Les savoir-faire muraillers représentent plusieurs millénaires de connaissances, de gestes et de techniques liées au travail de la pierre.
Profondément enracinées au sein des communautés agricoles et ostréicoles, ces pratiques ont participé à façonner les paysages du Golfe du Morbihan.
Ces techniques ont largement été utilisées dans la construction d’ouvrages dès le Néolithique (mégalithes : cairn, dolmens…) et pour l’aménagement du territoire rural afin d’en organiser les cultures et circulations. L’ostréiculture a aussi fait bonne usage de la pierre sèche, en aménagement des kilomètres de terre-pleins sur les rives. La pierre sèche a aussi servi, et encore aujourd’hui, à édifier les murs de clôture d’habitations, de domaines ou de petites maisons individuelles.
Autrefois plus largement répandue dans les milieux agricoles et ostréicoles, la pratique s’est désormais professionnalisée. Un petit nombre d’artisans qualifiés et passionnés, les muraillers, font vivre cet héritage. La pratique perdure aussi grâce aux particuliers, fiers de perpétuer des techniques traditionnelles chez eux.
Dans le cadre de l’inventaire des métiers et savoir-faire traditionnels du Golfe du Morbihan, l’art des muraillers et son évolution jusqu’aujourd’hui ont été étudiés par le Parc au cours de 2021-2022.
Pour découvrir cette richesse du Patrimoine culturel immatériel, consultez cette plaquette :
Pour en savoir plus, retrouvez ici la fiche présentant les savoir-faire muraillers du Golfe du Morbihan. Vous saurez tout (ou presque) sur la pratique, ses usages sur le territoire, les hommes et les femmes derrière la pierre, les évolutions historiques…
Et visionnez le court métrage réalisé à cette occasion :